Kazeo
Lundi 1er Décembre 2008, Ste Florence
La vraie carbonara

Dimanche 27 Juillet 2008 à 21:36

Publié par dans Articles par défaut

Alors,la recette de la vraie carbo SANS LA CREME FRAICHE!!!!

Par contre attention ce n'est pas du tout une recette de régime!Mais c'est kro kro bon!

Ingrédients:(pour 2)

Lardons ou jambon cru

2 oeufs

200 grammes spaghetti

huile d'olive

1)Pendant que vous faites bouillir l'eau des pates avec le gros sel,faites chauffer l'huile dans une poele.Mettez y les lardons et laissez les un peu griller.

Lorsque les spaghetti sont cuites, egouttez les et mettez les dans la poele des lardons.Ajoutez y les oeufs préalablement battus et faites les chauffer une minute.

Voilà c'est pret!!!!

Bon ap'!

 

 

 

 

salade tandoori

Vendredi 25 Juillet 2008 à 18:27

Publié par dans Articles par défaut

Idéale pour l'été la petite salade tandoori!

Ingrédients (pour 6 personnes)

300g de roquette

6 blancs de poulet

2 poivrons rouges prélablement passés au grill et pelés

1 citron

2 yaourt à la grecque

2 cuillères à soupe de poudre tandoori

2 cuillères à soupe d'huile

POUR LA SAUCE

5 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 citron

sel poivre

 

Coupez les blancs de poulet en lamelle.Mettez les dans un plat creux avec yaourt, la poudre tandoori et le jus de citron.Salez et mélangez.

Chauffez l'huile dans une sauteuse et faites y sauter les lamelles de poulet 8 minutes sans cesser de remuer.Laissez tiédir.

Taillez les poivrons en lanières.Lavez esseorez la roquette.Mettez la dans un saladier avec le poivron et le poulet.

Mélangez dans un bol l'huile d'olive et le jus de citron;salez et poivrez.Arrosez la salade de cette sauce salez et servez

Bon app'!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mises à jour
La vraie carbonara Article 27/07/2008
 
 
Ami(e)s sur KaZeo (1)
Mes statistiques
  • 1 connecté(s)
    0 commentaires
    Total de 86 visiteurs
    Depuis le 25/07/2008
    Mise à jour le 27/07/2008